Malbec

Malbec oder auch Auxerrois ist ene rote Rebsorte. Ihr Ursprung liegt wahrscheinlich im französischen Burgund. Sie hatte ursprünglich eine große wirtschaftliche Bedeutung in Frankreich, die aber immer weiter abnimmt. Für den Rückgang in Frankreich ist insbesondere ihre Anfälligkeit für Krankheiten ...
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Malbec

Der Malbec ist eine alte französische rote Rebsorte. Früher wurde er in 30 Départements angebaut, weshalb fast 400 Namen für ihn im Gebrauch waren. So heißt die Sorte auch Auxerrois (im Gebiet Cahors), Côt (Haut-Pays und Loire), Malbeck oder Pressac (Bordeaux). Geschätzt werden die fast lilaschwarzen Malbec-Weine für ihre fruchtige Würze,...
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Malbec

Malbec ist eine alte, sehr edle rote Rebsorte. Malbec wird auch als 'Cot', 'Pressac' oder 'Auxerrois' bezeichnet. Die Malbec-Traube war ursprünglich in Frankreich stark verbreitet. Sie wurde besonders im Bordeaux als Ergänzung zum Cabernet Sauvignon und zum Cabernet Franc angebaut und eingesetzt. In...
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Malbec

Die rote Rebsorte stammt wahrscheinlich aus dem nördlichen Burgund. Sie wurde früher in über 30 Départements angebaut, was die unzähligen Synonyme erklärt. Der französische Ampelograph Pierre Galet (*1921) nennt über 400. Weiters meint er, dass die Rebe im 16. Jahrhundert unter der Herrschaft des Königs François I. (1494-1547) aus dem Cah...
Gefunden auf http://www.wein-plus.eu/de/Malbec_3.0.1496.html
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