(Eckdaten und Basisinformation) (NR) Oxidoreduktase, die die Umwandlung von Nitrat in Nitrit katalysiert (erster Schritt der Nitratassimilation). Nitratreduktase ist empfindlich gegen Ammonium bzw. Änderungen des NO3-/NH4+-Verhältnisses im Stickstoffangebot. NO2-Einwirkung auf Blattorgane...