Japanische Reisgerichte (jap. ご飯の食事) gibt es in der japanischen Küche zahlreich, da der Reis (米) einen großen Teil der Nahrung in Japan einnimmt. == Gerichte == === Bedeckte Reisgerichte === ==== Donburi (丼) ==== Gerichte, bei denen das Verhältnis von Beilage und Reis gleich ist. ==== Reis mit Beilage ==== Der Hauptbestandteil die...