Eine Zapfanlage, oftmals auch Schankanlage genannt, ist eine Vorrichtung, mit der Getränke aus Vorratsbehältern (oftmals Kegs) in Trinkgefäße abgefüllt werden. Die Anlage besteht aus einem Zapfhahn und Armaturen für den Anschluss der Vorratsbehälter, normalerweise Fässer, dazu eine Pumpe oder eine Kohlendioxid- oder Stickstoffbombe mit Dru...