Mogn = der Magen dratzerl = ärgern. Übersetzt ist das Mogndratzerl nichts anderes wie ein feiner, kleiner Auftakt vor dem Essen, also eine kleine Vorspeise, die nicht satt macht, sondern Lust auf mehr ! Gefunden auf https://www.hotel-monaco.de//muenchen-glossar/mogndratzerl.php
Mogn = der Magen dratzerl = ärgern. Übersetzt ist das Mogndratzerl nichts anderes wie ein feiner, kleiner Auftakt vor dem Essen, also eine kleine Vorspeise, die nicht satt macht, sondern Lust auf mehr !