Das Guzerat-Rind ist eine Zebu-Rinderrasse, die in Brasilien aus Indien importierten Kankrej-Rindern gezüchtet wurde. Der Name ist die portugiesische Schreibweise des indischen Staates Gujarat. Der Guzerat ähnelt dem Kankrej sehr: er ist ebenfalls sehr groß und besitzt lange Hörner. Wie der Kankrej wird auch der Guzerat sowohl für die Fleisch...