Erläuterung zum Produkt - Fischkonserven sind Fische oder Fischteile in Ölen, Soßen oder Aufgüssen, die durch Erhitzen auf über hundert Grad Celsius mindestens ein Jahr ohne Kühlung haltbar sind. Beliebte Fischarten für die Herstellung sind Heringe, Sardinen, Sprotten, Makrelen oder Tunfis...
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Fischkonserve ist eine Sammelbezeichnung für haltbar gemachten Fisch und Fischprodukte. Dabei muss man zwischen Halbkonserven und Vollkonserven unterscheiden. Feinkost, also beispielsweise eingelegte Marinadenwaren oder Bratfischwaren sind meist Halbkonserven. Sie sind nur begrenzt hal....
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https://www.lebensmittellexikon.de/
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