Übersetzungen für „mikrobiologisch“ Werden Sie jetzt Premium-Mitglied Allgemeine Bezeichnung für einen Wein im Rahmen einer Weinansprache, der einen typischen Geruch und Geschmack nach Essig, Milch, Hefe, Schimmel etc. aufweist. Dies umfasst die Palette Buttersäure, Milchsäure (Sauerkraut), Schweiß und Trester. Nicht selten... Gefunden auf https://glossar.wein.plus/mikrobiologisch