Übersetzungen für „Stabilisieren“ Werden Sie jetzt Premium-Mitglied Darunter versteht man verschiedene Verfahren, um einen Wein haltbarer zu machen bzw. zu korrigieren. Eine Reihe von Farbmängeln/Fehlern bzw. Weinfehlern äußern sich entweder durch eine ungewöhnliche Farbe und/oder Trübungen im Wein. Siehe dazu unter den St...
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https://glossar.wein.plus/stabilisieren
Nach Hans-Joachim Hoffmann eine der vier Möglichkeiten des aktiven Widerstands der Rezipienten von werblicher Kommunikation gegen die damit intendierte Beeinflussung. Sie besteht in der Festigung der Meinung, die möglichst unbeeinflusst bleiben soll. Dafür gibt es nach Hoffmann zwei Techniken: 1. Verankerung der Meinung in der Bezugsgruppe: 'Gan...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/40044
stabilisieren, krankhaften Veränderungen des Weins oder dem ungewollten Abbau von Säure durch geeignete Maßnahmen vorbeugen; dabei kommen sowohl Konservierungsmittel wie Schwefel, Sorbinsäure oder Vitamin C als auch physikalische Verfahren wie Schönung und Filtration (filtrieren) zum Einsatz.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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