Um eine optimale Wirkung zu erzielen, müssen Monoglyceride zunächst hydratisiert werden (Wasser binden). Dieser Vorgang benötigt Zeit, die durch geeignete physikalische Aufbereitung (Versprühen) sowie Trägermaterialien deutlich verkürzt werden kann. Bei derartigen Präparaten spricht man von selbstemulgierenden Monoglyceriden. Eine weitere MÃ...