Sac/chari/meter En: saccharimeter Gerät (z.B. nach Bendix) zur Bestimmung des Zuckergehalts einer Lösung; z.B. als Polarimeter, Einhorn-Gärungsröhrchen.
Gerät zur Bestimmung der Rohrzuckerkonzentration einer Lösung. Häufig wird als Saccharimeter ein Polarimeter verwendet.