Pollo Campero (dt. „Freilandhuhn“) ist ein Franchise- und Systemgastronomie-Unternehmen aus Guatemala. == Geschichte == Das erste Pollo Campero-Schnellrestaurant wurde 1971 in Guatemala-Stadt von einer Gruppe guatemaltekischer Unternehmer unter der Führung von Dionisio Gutiérrez eröffnet. 1994 begann die Übergabe der ersten Restaurants an ...