Mauritius Choriol OSB (* 1959 in Erstein, Elsass) ist ein römisch-katholischer Ordensgeistlicher. Seit 2008 ist er Prior-Administrator der 634 gegründeten Benediktinerabtei St. Mauritius (Tholey). == Leben == Mauritius Choriol war nach einer Lehre als Koch in Luxemburg in verschiedenen Restaurants tätig. Bereits mit zwanzig Jahren war er Sterne...