(Chemische Formel CHO-CH
2-CHO). Dialdehyd, dessen Gehalt in Pflanzen ein Maß für die Stärke der Lipidperoxidation und damit für den Grad der Membranzerstörung in der Zelle ist.
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https://bfw.ac.at/rz/wlv.lexikon?keywin=1031
Malondialdehyd (MDA), nach IUPAC Propandial, ist ein hochreaktiver Dialdehyd. Er entsteht biochemisch als Abbauprodukt mehrfach ungesättigter Fettsäuren und ist ein wichtiger Biomarker für oxidativen Stress. == Eigenschaften == Reiner Malondialdehyd ist instabil. Im Handel ist er meist als eine verdünnte wässrige Lösung des Natriumsalzes des...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Malondialdehyd
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