Kardamomen Ergebnisse

Suchen

Kardamomen

Kardamomen Logo #42295Kardamomen (Kardamum, Cardamomum), Fruchtkapseln verschiedener Arten der Pflanzengattungen Elettaria und Amomum. Die gebräuchlichste Sorte, von Elettaria Cardamomum White et Maton auf der Küste von Malabar und auf Ceylon (malabarische oder kleine K., C. minus, s. Tafel "Gewürzpflanzen"), besteht aus hellgelben, gestielten, an der Spitz...
Gefunden auf https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html

Kardamomen

Kardamomen Logo #42145sind die unregelmäßig eckigen, braunen Samen der in Südasien und auf den Sundainseln heimischen Zingiberazeen-Staude Elettaria cardamomum. Sie wird angebaut an der Malabarküste, in Ceylon und Hinterindien. K. finden als Gewürz, namentlich in Pfefferkuchenbäckereien, dann auch bei der Likörfabrikatio...
Gefunden auf https://www.ub.bildarchiv-dkg.uni-frankfurt.de/Bildprojekt/Lexikon/Standard
Keine exakte Übereinkunft gefunden.