Jean Ducloux (* 6. April 1920 in Tournus (Saône-et-Loire); † 5. Dezember 2011 ebenda) war ein war ein französischer Sternekoch, Gastronom und Autor. == Leben == Bereits als 13-Jähriger begann Ducloux bei Henri Racouchot im Restaurant Les Trois Faisans in Dijon, das zwischen den Weltkriegen zu den besten Häusern Frankreichs gehörte, mit eine...