Bei Destillaten wird bezüglich der Lagerung in Fässern zwischen „trinkstark“ und „fassstark“ unterschieden. Unter trinkstark versteht man solche mit in der Regel einem Alkoholgehalt von rund 40% vol, unter fassstark solche mit 60% vol und mehr. Bei Cognac (Weinbrand) zum Beispiel wird unmittelbar vor der Flaschenabfüllung durch Verd...