Ernst-Günter Afting (* 9. August 1942 in Osnabrück) ist ein deutscher Biochemiker. Afting wurde als Sohn des Diplom-Landwirts August Afting und dessen Ehefrau Dorothea (geb. Wellmann) geboren. Er studierte an den Universitäten in Münster und Freiburg Chemie und Medizin. Dem Diplom in Chemie (1969) und dem Staatsexamen in Medizin (1974) folgten...