Chili con Carne (Náhuatl chilli, {esS|con carne} ‚mit Fleisch’), kurz auch nur Chili genannt, ist die Bezeichnung eines scharfen Gerichtes aus Fleisch, Chilischoten und anderen Zutaten, das seinen Ursprung im Süden der Vereinigten Staaten hat. Irrtümlich wird es immer wieder der mexikanischen Küche zugeschrieben, dort ist es jedoch nur im ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Chili_con_Carne
mexikanisches Nationalgericht aus Rindfleisch, Bohnen, Tomaten und Zwiebeln, scharf gewürzt.
Gefunden auf
https://www.wissen.de//lexikon/chili-con-carne
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