Übersetzungen für „metallisch“ Werden Sie jetzt Premium-Mitglied Beschreibung für einen negativ bitteren und harten Geschmack (auch blechern, tintig) eines Weines im Rahmen einer Weinansprache. Hohe Metallgehalte von Aluminium, Eisen, Kupfer oder Zink im Wein können die Weinfehler Schwarzer Bruch (Metallgeschmack) und Weißer...
Gefunden auf
https://glossar.wein.plus/metallisch
metallisch, unangenehm bitter, aggressiv und hart auf der Zunge; Begriff der Weinansprache für den Geschmack von Weinen mit einem erhöhten Gehalt an gelöstem Eisen, Kupfer, Zink oder Aluminium - diese Metalle stammen aus den Weinbergsböden oder werden durch die Wirkung von Säuren und Alkohol aus La...
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
