Syn. Glutensensitive Enteropathie; meist im Kindesalter, d.h. ab der Zufütterung mit Getreide- produkten auftretende, allergisch-entzündliche Darmerkrankung, die durch glutenhaltige Nah- rungsmittel, z.B. Brot, ausgelöst wird. In der Folge kommt es zu chronischen Durchfällen, Unterer- nährung, Eisen...