Bezeichnung für das Verschneiden von sortenreinen Weinen zu einer Cuvée mit anschließender Verkostung und Bewertung. Dies ist jedoch eine eigenartige und weithin unübliche, seltene Form des Weingenusses. Gefunden auf https://glossar.wein.plus/tischcuvee
Bezeichnung für das Verschneiden von sortenreinen Weinen zu einer Cuvée mit anschließender Verkostung und Bewertung. Dies ist jedoch eine eigenartige und weithin unübliche, seltene Form des Weingenusses.