
Andere Bezeichnung für Strohwein; siehe dort. Strohwein Bezeichnung für einen speziellen Süßwein, der aus rosinierten Trauben gewonnen wird. Solche Weine wurden bereits in der Antike produziert. Das Herstellungs-Verfahren ist in den einzelnen Ländern etwas unterschiedlich. Die spät gelesenen Weintrauben werden oft monatelang auf Strohmat...
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Schilfwein, eine österreichische Variante von [Strohwein].
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