[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Salatkraut, des -es, plur. die -kräuter, ein jedes Kraut oder Gewächs, dessen Blätter als ein Salat gegessen werden, wol in der Lattich, die Endivie, die Kresse u.s.f. gehören. Gefunden auf https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009133_7_0_147