Der Plattner-Hof zählt zu den ältesten Bauernhöfen in Südtirol und dient heute als Museum. Der Plattner-Hof liegt in der Landschaft südlich von Ritten, im Ortsteil Wolfsgruben, oberhalb von Bozen. Der Hof wurde 1406 zum ersten Mal urkundlich genannt. Bis 1975 wurde das kombinierte Wohn- und Stallgebäude bewohnt; es verfügte bis dahin weder ...