Pistazien, Pistacia vera,pistachio, pistache. Pistazien sind die Kerne einer Steinfrucht. Die äussere beige harte Schale umschliesst einen einzigartigen hellgrünen Nusskern, der zusätzlich mit einer festen braunen Schicht geschützt ist. Die Pistazenbäume haben immergrüne Blätter, Früchte trägt der Baum aber nur alle zwei Jahre. eschichte D...