Petrus Stenbeke (auch: Steenbeke, Steynbeke; † nach 1421) war der Gründungsrektor der Universität Rostock. == Leben == Über seine Herkunft ist nichts bekannt. Sein Nachname ist zu seiner Lebenszeit recht weit im norddeutschen Raum anzutreffen. Im Sommer 1396 immatrikulierte sich Stenbeke an der Universität Erfurt, wo er eine Immatrikulations...