Gruppe von Pflanzeninhaltsstoffen, die in vielen Früchten vorkommen. Sie sind auch in unterschiedlicher Konzentration in vielen Rebsorten enthalten. Der Gehalt hängt sehr stark von Umweltbedingungen ab, höchste Konzentrationen sind in warmen Anbauregionen mit intensiver Sonneneinstrahlung zu finden. Die sogenannten C13-Norisoprenoide entste...