
Die Michaelis-Menten-Konstante gibt an, bei welcher Substratkonzentration eine enzymatische Reaktion mit der Hälfte ihrer maximalen Geschwindigkeit abläuft. Enzym Substrat
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beschreibt diejenige Substratkonzentration, bei der ein Enzym mit der Hälfte seiner maximalen Geschwindigkeit arbeitet, d. h. 50% der Enzymmoleküle in einem System als Enzym-Substrat-Komplex vorliegen. Die Michaelis-Menten-Konstante (K
M ist somit ein Maß für die Affinität eines Enzyms zu seinem Subs...
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