Kurt Wallenfels (* 30. Juni 1910 in Marburg; † 25. November 1995 in Freiburg im Breisgau) war ein deutscher Biochemiker. Wallenfels war ab 1947 Leiter der Abteilung Biochemie der Boehringer Mannheim GmbH in Tutzing. 1953 wurde er Professor für organische Chemie und ab 1962 für Biochemie an der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg. Er forschte ...