Siehe unter Weinknecht. Weinknecht Alter Weinbauberuf im Mittelalter (auch Kellerknecht). Die Weinknechte wurden von Wirten angestellt und unterstützten... Vollständiger Text
[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Kellerknecht, des -es, plur. die -e, ein geringer Bedienter in einem Bier- oder Weinkeller, welcher die niedrigsten Arbeiten in demselben verrichtet.