(Betrieb und Produktion) Kapazitätsüberhang ist die Fähigkeit eines Betriebes oder Arbeitsbereiches, über das vom Kunden oder der nachfolgenden Arbeitsschritte verlangte Maß hinaus zu produzieren. Kapazitätsüberhang ist ein Ergebnis von Material, Personal und Betriebsmitteln, die überflüssig sind...