Im Westen des österreichischen Weinbaugebietes Weinviertel gepflogener Brauch, der am Ostermontag begangen wird. In früheren Zeiten bedankten sich die Winzer bei ihren Mitarbeitern und Lesehelfern für die Mitarbeit im vergangenen Herbst, indem Sie ihnen eine herzhafte Jause beim ersten Grün reichten. Vom „Grün“ leitet sich die mundart...