== Pflanzliche Gerbmittel == Hölzer, Rinden, Blätter, und insbesondere Gallen (krankhafte, durch Stiche der Gallwespe ausgelöster Auswuchs an Pflanzenteilen) oder deren wässrige Extrakte (Gerbextrakte), die Gerbstoffe, z. B. Tannine, ungenau auch Gerbsäuren genannt, enthalten. == Synthetische Gerbmittel == === Organische Gerbmittel === Die sy...