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Gaslagerung Bedeutung
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Gaslagerung
Gaslagerung, Lagerung sauerstoffempfindlicher Lebensmittel in abgeschlossenen Räumen, in denen der Sauerstoff weitgehend durch Inertgase ersetzt ist, um die Haltbarkeit zu verbessern.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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Gaslagerung, Lagerung sauerstoffempfindlicher Lebensmittel in abgeschlossenen Räumen, in denen der Sauerstoff weitgehend durch Inertgase ersetzt ist, um die Haltbarkeit zu verbessern.