Der Ganges-Amarant gehört zu der botanischen Familie der Fuchsschwanzgewächse (bot.: Amaranthaceae). Wie sein Verwandter, der Amarant liegt seine Heimat in Ländern, die im subtropischen oder tropischen Klimagürtel der Erde liegen. Er gehört zu den Gemüseamaranten. Von ihm werden nur die eiweiß-, mineralst ....