Das Excelsior Hotel Ernst ist ein 5-Sterne-Luxushotel im Zentrum Kölns, direkt am Kölner Dom gelegen. Es gehört zur Allianz The Leading Hotels of the World und ist Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels. == Geschichte == Am 16. Mai 1863 eröffnete Carl Ernst das Hotel im Stadtzentrum, zu dieser Zeit trug das Hotel noch den Namen „Hotel ...