Eugen Herz (* 26. April 1875 in Wien; † 5. Jänner 1944 in Rimsting) war ein österreichischer Industrieller. 1902 bis 1906 war er als Konsulent bei der Wiener Handelskammer, dann bei der Prager Eisenindustrie-Gesellschaft, deren Generaldirektor Wilhelm Kestranek ihn förderte. Ab 1914 war Herz in der Österreichisch-Alpine Montangesellschaft t