Bezeichnung (auch Mutterstock, Mutterrebe) für einen Rebstock in einer Rebanlage mit besonders guten Eigenschaften wie zum Beispiel Ertrag (ertragreich), Reifezeitpunkt (früh oder spät), Traubenform (z. B. lockerbeerig) oder Resistenz (z. B. Frost, Dürre, Pilze). Solche werden nach entsprechender Beobachtung über Jahre ermittelt und für ...