(Foeniculum vulgare) Fenchel gehört wie auch der Kümmel zu den bekannten Gewürzpflanzen aus der Familie der Doldenblütler. Der Echte Fenchel ist im Mittelmeergebiet heimisch. Seit längerer Zeit wird er auch in Europa, Teilen von Afrika, Asien und Südamerika angebaut. Wil...