Engl.: citrate (Definition) Als Citrate bezeichnet man die ionische Form der Zitronensäure (C3H5O(COO)33−), die man in Salzen oder Estern findet. (Labormedizin) Citrat ist ein Chelator, der zur...
Tricarbonsäure (symmetrischer C-6 Körper, 3 Carboxy-Gruppen und eine OH-Gruppe), wichtiger Metabolit im Stoffwechsel (Energie Gewinnung, s.a. Citrat-Cyclus).
[Glossar Dissimilation und Protisten] Produkt der Einstiegsreaktion im Citratzyklus
Ci/trat En: citrate Salz der Citronensäure.