Buttersäurepropylester (genauer: Buttersäure-n-propylester) ist ein Ester der Buttersäure mit Fruchtgeruch, welcher nach Erdbeere riecht. Bei Zimmertemperatur ist es eine farblose Flüssigkeit. Buttersäurepropylester hat die Summenformel C7H14O2. == Darstellung == Buttersäurepropylester kann aus 1-Propanol und Buttersäure hergestellt werden,...