Nach internationaler Übereinkunft lautet der Name der Teepflanze heute Camellia sinensis. Eine der beiden Unterarten ist der Assam-Tee (bot.: Camellia sinensis var. assamica). Die zweite ist der China-Tee (bot.: Camellia sinensis var. sinensis). Assam-Tee Kann sich ohne Zuschnitt zu einem kegelförmige....