Antoine Beaussant (* 1957) ist seit November 2007 Vorstandsvorsitzender von Buffet Crampon. Zuvor war er Mitglied des Aufsichtsrats dieser Firma. ==Leben== Antoine Beaussant stammt aus einer Musiker- und Schriftstellerfamilie. Sein Vater, der Autor und Musikologe Philippe Beaussant, gehört der Académie Française an. Zunächst war Beaussant im B...