Önanthsäure (auch Oenanthsäure, in internationaler Schreibweise Enanthsäure, ``n``-Heptansäure), C6H13–COOH, ist eine gesättigte Fett- bzw. Alkansäure. Sie leitet sich vom Alkan n-Heptan ab. Ihre Salze und Ester werden als Heptanoate oder Oenanthate (Freiname: Enantate) bezeichnet. Der Name kommt von griechisch οἶνος (oinos), de...