[Kochen] - Veredeln ist ein Nachbereitungsverfahren in der Lebensmittelverarbeitung. Bei diesem wertet man Speisen auf, beziehungsweise vervollkommnet sie. In der Gastronomie wird das Veredeln durch Köche und Kellner durchgeführt. Im Haushalt wird es direkt mit der Zubereitung von Speisen verbunden. Man unterscheidet bei ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Veredeln_(Kochen)
[Achtung: Schreibweise von 1811] verb. reg. act. edler machen, einen höhern Grad des innern Werthes ertheilen, und sich veredeln, edler werden. Im Bergbaue veredelt sich der Gang, wenn mehr oder besseres Erz in demselben gebroche...
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009134_5_0_221
ver
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Hierunter versteht man Verfahren wie Striech, Imprägnieren, Beschichten und Kaschieren, wobei die Papiereigenschaften durch das Veredelungsmittel (zum Beispiel die Streichmasse) modifiziert und verbessert werden.
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