In Deutschland gebräuchliche umgangssprachliche Bezeichnung für Trunkenheit. Das leitet sich von der Tatsache ab, dass man nach übermäßigem Alkoholgenuss nicht mehr sicher auf den Beinen ist (taumelt). Siehe auch andere Begriffe unter Rausch sowie auch unter Alkoholismus.
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https://glossar.wein.plus/taumel
[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Taumel, des -s, plur. car. der Zustand, da man taumelt. Eigentlich von einem Schwindel oder Rausche. Einen Taumel haben, einen Rausch. Etwas im Taumel thun. Figürlich aber auch von einem hohen Grade der Leidenschaft, in welchem man keiner deutlichen Begriffe fähig ist. Im Taumel der Fre...
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009134_3_0_292
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