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https://de.wikipedia.org/wiki/Goudron

Französische Bezeichnung für Teer. Man kennzeichnet damit ein eigenartiges, vielschichtiges, etwas an Teer erinnerndes Bouquet bei bestimmten Weinen. Häufig ist es anzutreffen bei Weinen aus Pinot Noir oder beim Barolo und Barbaresco.
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https://glossar.wein.plus/goudron

Goudron , Teergeruch, bestimmte empyreumatische Aromen alter Rotweine, insbesondere aus dem Bordeauxgebiet.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134

zum Abdichten verwendete Mischung aus echtem Asphalt mit Destillationsrückständen des Erdöls.
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https://www.wissen.de//lexikon/goudron
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