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Viniferin Bedeutung
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Viniferin
Eine Phenol-Verbindung, die in Rebstöcken als Abwehrmittel gegen das Morschwerden des Holzes gebildet wird. Solche Stoffe nennt man Phytoalexine; siehe dort.
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Eine Phenol-Verbindung, die in Rebstöcken als Abwehrmittel gegen das Morschwerden des Holzes gebildet wird. Solche Stoffe nennt man Phytoalexine; siehe dort.