== Struktur == Das Protein besteht beim Menschen aus vier Protein-Untereinheiten (siehe Tabelle). Evolutionsbiologisch ist das Flavoprotein die älteste Untereinheit und homologe Proteine sind daher bereits in vielen Bakterien zu finden ({EC|1.3.99.1}). Mit der Evolution der Eukaryoten kam das Eisen-Schwefel-Protein hinzu, und mit den Wirbeltieren...